的高汤。”苏子放解释道：“景陵大学那间店很快要开业了，我让谢安过来先尝尝味道，如果不合适再改进一下。”
赵晓曼：？？？
别人做卤味为了省钱，都恨不得用清水加酱油直接卤制，自家老板这个卤味，光是汤底就用了几斤大骨鸡架，还有海鲜干货和火腿，虽说火腿是边角料，却也是上好的金华腿，成本着实不低。
这个价格，只怕景陵大学的学生们会感到肉疼的吧？
然而看着苏子放继续拿出的香料，赵晓曼的表情逐渐夸张。三十多种香料依次摆出，她要不是知道苏子放只是为了调制卤汤，都要以为他想做佛跳墙。
“这些都是卤汤调料吗？”为了确定自己没有理解错，赵晓曼再次确认道。
“嗯，没错。”
“这些是炸制料油的，这些是扎料包炖汤的。”
“吉祥三宝、炝锅双雄还有香芹组合也是用来炸油的。”
苏子放见赵晓曼感兴趣，积极地指出每一片区域的香料的用法。
“好的。”赵晓曼除了点头无话可说。
她决定今天哪也不去了，一定要看着苏子放这锅豪华级卤汤及卤味的诞生，想看看用钱砸出来的卤肉到底有多好吃！
苏子放按视频教程一直炖煮了四个小时才关火锅盖。
一开盖，浓郁的香味便吸引到整个后厨的目光。
“做什么呢？”张子丹从中午就注意到苏子放锅里炖着的东西，可是一直忙着没有时间问，现在时间空闲，终于可以八卦一下。
“卤汤。”赵晓曼盯着锅子比苏子放还要认真，当即回答道。
第二百一十九章 绝对实力(2/5)