“筒骨、牛油、瑶柱、大地鱼干、党参、黄芪……”沐飞闻着味道默默数着汤里的食材种类，最后小声嘀咕一句：“这汤比文思豆腐的汤还破费啊！”
听着后厨几人的声音苏子放也很绝望。
系统给的高级卤汤调味就是这个方子，他也没什么办法。
“我尝尝。”
薛意也被卤汤的味道吸引过来，问苏子放要一勺尝鲜。
轻抿一口，啧啧舌道：“糖色稍微过了一点火候，带点焦糖味，不过不严重。汤味道很足，香料味道融合的很好，咸鲜十足，整体来说有专职卤味档口十几年的老师傅水平了。”
薛意放下勺子，看着苏子放的眼神有几分无奈。
他也有些看不清自己这个徒弟的水准了。
前几天他和夏寒秋联系，也确认过苏子放当时学生煎包和虾子捞面时表现的很一般，自己教三套鸭时也是这个感觉。
这种传统厨师由老师手把手按部就班教学的方法似乎对他来说并没有什么很好的效果。
反而是他自己感兴趣学的料理很短时间内就能够突飞猛进。
思前想后，只能将这种情况归结于苏兴朝，一个不按常理出牌的厨师把这个基因传给了苏子放，诞生了一个同样不能用常理考量的厨师。
“算了，看看他能做出什么样再说吧。”
薛意笑着退到一边继续看苏子放的表现。
苏子放这边见卤汤熬好后，迅速将其分成三份放入早已准备好的猪蹄、凤爪、牛腱。
大火煮沸后转成小火慢慢卤着。
混入食材后，三
第二百一十九章 绝对实力(3/5)