握，都不是一朝一夕能出来的。
果然，下一秒钟就看到程悠悠念叨着洗干净了手，跑去看家里还有什么东西能够将馅料的味道再提一提的。
既然蒸饺皮厚，那就让馅料的味道能强，强到能跟面皮的味道匹配就可以了。
程悠悠遗憾地发现这会儿是晚上，根本不可能有新鲜的虾，笋也没有，她想了想，决定大胆尝试一下用虾仁——
口感的层次倒是会更丰富，就是不知道具体实践的时候行不行。
她又从冰箱里找出了一盆青豆，去皮压碎之后放到一边。
接下来，她在肉糜里放进虾仁，加入酱油、盐等调味料，拌匀之后放在了一边。
然后拿起蒸饺皮将它从四面往中间一捏，捏出一个四角的花瓣造型，舀起一勺肉馅儿先填了一个角，剩下三个角再放进木耳碎、青豆碎和胡萝卜碎。
如此包了四个之后。
接下来换了一种包法——
她换过一张面皮，先把肉馅填充进去，然后才捏出四个角，依次填了碎胡萝卜、青豆碎、木耳碎，再把之前筛好的熟鸡蛋蛋黄也放了进去。
分别将两笼蒸饺上下层好，等锅里的水开了之后才放进去蒸。
八分钟之后。
程悠悠揭开锅盖，小巧秀气的蒸饺躺在里面，看着格外喜人。
红红绿绿的馅料像开花一样，被雪白的蒸饺皮包在里面，她将蒸笼端了出来，蒸饺还散发着腾腾热气，然后去旁边调蘸料。
正在这时候，兜里的手机响了。
程悠悠只来得及在醋里加点儿辣椒，然后拿出手机，看了看
_第72章(3/4)