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海岛小厨

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18 蟹粉狮子头
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成败在此一举!”

    梁晋掀开锅盖,将碗里的火焰一把倒在沸腾的汤汁上。

    高浓度的酒精在沸腾的汤汁上炸开来,火焰“腾”的一声飞起,燃烧的烈焰将酒精蒸发的同时让锅内的温度上升了两倍不止。

    火焰熄灭以后梁晋连忙将砂锅端了出来,观察锅内的状态。

    只见猪骨汤还在沸腾,浑圆的狮子头的表面染上了一层焦糖色,拿勺子一敲,能清楚的感觉到一种焦脆。

    随着水蒸气的上升,一股淡淡的酒香缓缓飘进梁晋的鼻腔。

    与桂花酿的浓郁清香不同,这股酒香虽然淡了不少,可是隐隐约约能察觉到蕴含其中的霸道。

    这就是生命之水的威力吗?

    看起来是成功了,梁晋松了口气:“运气不错…”。

    他走出侧楼来到院子,对着主楼大喊:

    “了然居梁晋已完成题目,上菜!”
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