后藤贵明依旧在嘚吧嘚,但是梁晋这回却没有半点不耐烦。
“就是这汤,放点米进去,上面再放个篮子装点海鲜蒸,到时候海鲜可以吃,下面的粥也熬好了…啧啧啧,那滋味…”他闭上了眼睛,一副回味无穷的模样。
梁晋若有所思地点着头。
蒸汽火锅他也做过,但是下方的粥用的不是鱼汤,而是山泉水。
这东西做出来的确鲜美无比,上面的海鲜是用蒸汽烹熟的,鲜嫩可口;下方熬的粥也会因为有了上方海鲜一起烹调的缘故,多了一丝鲜甜。
真可谓是相辅相成的绝妙搭配。
山泉水如此,想必大黄鱼汤更加美味。
“好,就这么干。”梁晋一拍桌子就定下来了:“后藤,能麻烦你去鱼市采购些海货回来吗?”
后藤笑了起来:“没问题,这活我熟!”
或许是很久没有体会到寻找好食材的快感,后藤贵明有些激动。
他不再啰啰嗦嗦,伸了个懒腰走出了然居:“我会带一些极品回来的!”
“如果你真的带了好东西回来,我就原谅你说我坏话的事情!”
“没问题!交给我吧!”
后藤贵明一走,梁晋便进了仓库翻找起来。
在他的理解里,蒸汽火锅的主角不是那些海鲜,而是底下熬煮的粥。
没有好米哪能熬得出好粥呢?
仓库里的好米有很多,东北大米也有不少。
但他想了想还是选择了一级越光米。
这不是靠哪个的更好吃而做的选择,单纯的只是他不舍的用东北米,
40 最多还有三章夏日祭就完事了!(1/5)