极为重要的，因此世界上的厨师大赛冠军，其背后一般都是庞大的资本集团。
试想下，一个有鱼子酱、澳洲龙虾的厨师和一个只有草鱼和小龙虾的厨师比拼厨艺，自然是谁的食材多、好、鲜，谁就更胜一筹。
这次比赛也是如此，获取食材，保有秘方的能力本身也作为厨师的能力之一，因此才会在比赛规则上不限制使用自带食材和配料。
之前的两位选手陈连强和何丰也都自带了秘方调料，能进入到全国赛的选手，手里基本上都有自己的秘密配方。
此时弹幕上也都围绕韩冬的话题热闹起来：
【用鸡肉做包子皮，韩冬小哥哥也太有创意了！】
【能把鸡肉切成纸片薄，这怕是庖丁解鸡？】
【韩冬哥哥真棒，好像尝尝他做的菜啊！】
【微博上早就曝光了，他在天h县上有家大排档，想吃可以一起组队去。】
【刚听评委说他没有酒店背景，突然感觉好励志呀！】
【对啊，明明可以靠脸，偏偏还要靠手艺。】
【人秀色可餐，菜更是珍馐美味！】
【说得那么文艺，你就是馋人家身子。】
…………
韩冬做的第二道菜是‘海主题’，他选用的主食材是海带和新鲜墨鱼，大部分人都认为他接下来要做的菜是海带墨鱼汤。
如果用这么普通的菜来打全国赛，那也太小看对手了。
韩冬并不打算按照评委们的固有思维去做，他先是煮了一锅珍珠米饭，然后将墨鱼处理干净，将墨鱼肉切成小块。
然后又将海
第六十三章 评判！(2/4)