脆皮乳鸽多一步,还需要炸至皮脆上色。
将卤熟的乳鸽捞出擦干,刷上脆皮水挂在一旁静置。
夏宇全程协助,工程不算浩大,就是很繁琐很耗时间,后厨从下午的安静到夜晚的忙碌,镜头里也多了人来人往,很有烟火气。
唉,还是海鲜比较好上手,不像这些菜,一不留神大半天就折腾没了,也不知道视频拍出来,有几个粉丝会给他交作业。
大概,大概就看个乐子?流流口水?
不是夏宇看不起粉丝,而是世间吃货何其多,会做又乐意做的真没有几个。
如果可以的话,他真想靠视频认识一些真正的大佬,到时候说不定还能蹭几顿饭。
古有比武招亲,今有夏宇以饭会友。
光溜溜的乳鸽很快就晾干了,还没炸就已经很诱人了,待下入油锅,夏宇的镜头由远及近,记录下乳鸽在油锅中的每一次翻滚,可相机记录不了这一过程散发的诱人香味。
这只能让粉丝自己脑补了,反正夏宇已经陶醉了,甚至包括谭师傅。
嗯,这是我烧的脆皮乳鸽吗?
记得原来没这么香啊?
难道是鸽子的原因?
对,就是鸽子的原因,从一颗xxx开始就受灵气的滋润,这八只乳鸽的肉质比他们的父母,最有名的石岐乳鸽还要好。
有了钱,夏宇对吃从不将就,鸽种直接让老夏从石岐引进,再经过灵气的加成,出生的第二代乳鸽将是世界上最美味的鸽子。
顶级的食材加上并不简单的烹饪,造就的是最极致的美味。
闻着这
第362章黄金脆皮乳鸽,还嫌少(求订阅!)(2/4)