味儿,后厨里的其他人也不淡定了。
这鸽子怎么能那么香?
时间过了大概八分多钟,脆皮乳鸽炸至完成,捞出切配装盘,整道菜呈现着异样的金黄色,就好像小当家里那些会发光的美食。
“这颜色不对啊!”
谭师傅惊讶的说道。
是不太对,传统的脆皮乳鸽不管是熟炸法,还是生炸法,又或者是烤制法,都是色泽红亮,这是脆皮水里的麦芽糖在起作用,可现在却是迷人的金黄色。
管它什么颜色呢,好吃就完事了。
夏宇没想那么多,镜头重新对准自己,说了几句废话之后咔咔就是干。
“呲~~”
脆皮在唇齿之间发出脆响,下一秒夏宇体会到了什么叫肉嫩多汁。
说实话这是传统生炸法才能做出的效果,可今天的熟炸法在保留原本醇香外,又做出了生炸的精华,多层次的美味在夏宇口中不断爆炸,让他忍不住要吃第二口。
还什么神豪系统啊,直接叫吃货系统吧,因为只有吃货最懂吃货,才会奖励他这么好的东西。
房子车子,rmb就能买到,可rmb买不到的东西才是最珍贵的。
“谭师傅,你也尝尝,我看要推出这道菜的话,至少要一千!”
“一千太贵了,我看九百九十八正好。”
亲口尝过之后,谭仕业郑重的说道。
“那就九九八,咱们一天限定十只,多了咱不卖!”
夏宇真不是黑心商人,而是这鸽子值这个价格,一天十只也不过小一万,更多的是回馈老客户,顺带体现夏记的b
第362章黄金脆皮乳鸽,还嫌少(求订阅!)(3/4)