直流的众人兴奋了起来。
只见严岁不急不缓,盛出了半勺,直接放在了折耳根面前:“你来品一下,看看能不能上桌。”
折耳根点了点头,照旧审视。
先是菜品的颜色,放了酱油上色后,五花肉纹理更加凸显,瘦肉与肥肉更加分明,微微发红的肉色,让人食指大动。
然后就是苦瓜的绿色,或许是因为瓜果的特殊性,非但没有被汤汁遮掉原本的颜色,反而在汁水的映衬下更显翠绿。
配料们夹杂在其中,唯独那红色的小米椒最为凸显,给这道菜又加上了些许灵魂。
轻轻问一下味道,苦瓜的味道扑面而来,就连小米椒都抵挡不住。
那不是苦味,是独特的清香!
“别墨迹了,快点吃一下,让上桌啊!”柳絮早就忍不住了,开口催促道。
折耳根也不墨迹了,直接一口将那半勺菜全给卷到口中。
肉香,辣味,苦味同时爆开,味蕾一时间接受不了这么多种味道,竟然就直接麻木掉了,而后就是一片空白。
见到这一幕,严岁不禁摇了摇头,轻声道:“这道菜是要品尝的,囫囵吞枣不太合适。”
菜品材料简单,不代表吃饭也简单,诸多不同口味的东西混合在一起,其中的口味也是相当复杂。
融合口味可不是一口吃掉的味道……
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