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阎罗请我当主厨

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第九十二章 肉炒苦瓜(学了就废)
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直流的众人兴奋了起来。

    只见严岁不急不缓,盛出了半勺,直接放在了折耳根面前:“你来品一下,看看能不能上桌。”

    折耳根点了点头,照旧审视。

    先是菜品的颜色,放了酱油上色后,五花肉纹理更加凸显,瘦肉与肥肉更加分明,微微发红的肉色,让人食指大动。

    然后就是苦瓜的绿色,或许是因为瓜果的特殊性,非但没有被汤汁遮掉原本的颜色,反而在汁水的映衬下更显翠绿。

    配料们夹杂在其中,唯独那红色的小米椒最为凸显,给这道菜又加上了些许灵魂。

    轻轻问一下味道,苦瓜的味道扑面而来,就连小米椒都抵挡不住。

    那不是苦味,是独特的清香!

    “别墨迹了,快点吃一下,让上桌啊!”柳絮早就忍不住了,开口催促道。

    折耳根也不墨迹了,直接一口将那半勺菜全给卷到口中。

    肉香,辣味,苦味同时爆开,味蕾一时间接受不了这么多种味道,竟然就直接麻木掉了,而后就是一片空白。

    见到这一幕,严岁不禁摇了摇头,轻声道:“这道菜是要品尝的,囫囵吞枣不太合适。”

    菜品材料简单,不代表吃饭也简单,诸多不同口味的东西混合在一起,其中的口味也是相当复杂。

    融合口味可不是一口吃掉的味道……

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