也不会糊掉。
只是那些烟在刚离开锅边就消失不见了，否则这等重口味调料进去，整个房间都别想待人了。
小米椒的味道，谁试过谁知道！
回过神来的严岁轻叹了一口气，喃喃自语道：“风伯，真正的抽油烟之神！”
少了油烟的侵袭，那就没什么好担心的了。
等调料味道被炸出的差不多了，严岁就又把切成片的五花肉给倒了进去，又是一阵白烟升起。
做个饭搞得跟羽化成仙似的，烟火味比仙气飘飘还要惹人。
等五花肉断生之后，加入料酒去肉腥，又点了些酱油进去上色，前面的步骤也就基本完成了。
只不过翻炒了几下之后，严岁猛然发现，锅中又多了不少油！
五花肉的品质太好了，即便肥肉不多，但还是榨出了不少油水，再加上肉油本就比植物油更浓厚，空气中以然出现了丝丝香味。
那是被风伯画阵默认出来的香味。
等肉有了八成熟，严岁才憋了一口气，将苦瓜给倒了进去。
因为苦瓜属于瓜果类，本身就可以生吃，所以过火太久也会影响口感，轻轻翻炒片刻之后就直接加入了最后的调料。
生抽，味精还有糖一同入锅，直接就融入到了菜品之中。
油在苦瓜汁的中和下，已经染上了酱油的颜色，成了多余的汤汁。
这道菜本身口味相对清淡，再加上先前的调味料中都含有味道，所以严岁也没加太多盐，只是意思了一下，就出锅装盘了！
叮当~
招牌式的敲锅，直接让那些早就口水
第九十二章 肉炒苦瓜（学了就废）(3/4)