以刘鹊嫁人后没有出去工作过，一直是家庭主妇，知道何升开起饭馆，她才出来帮忙。陡然让她做这样重要的是，她打心里有点发憷。
林佩笑道，“您算账都那么厉害，能剪不断绳子？”
何升看林佩是真不想上，便对媳妇说：“林同志不想上就你来吧。”
商量好剪彩事宜，林佩进厨房检查食材，底料是提前两天就制作好的，林佩估算了一下，就算一直满桌，全部点火锅这些底料也够了。然后是食材，以及放在外面任取的酱料。
确认没问题后，他们打开店铺大门。
……
李红旗是镇机关单位的普通办事员，因为级别不高，工资也普普通通。不过他媳妇在信用社，两人工资加起来一个月也有一百多，因此生活还算过得去。
他们上班基本在单位吃饭，放假了会在家里做饭，逢年过节也能下一次馆子。但国营饭馆太贵了，一顿起码要五六块，所以镇上开了家私营饭馆后，李红旗果断带着媳妇去吃。私营饭馆味道虽然一般，但的确比国营饭店便宜不少，因此李红旗觉得镇上多这么家饭馆也不错。
但没过多久，李红旗上班听见大家都在讨论火锅，他以前读书的时候听说过火锅，但省城没有，至今不知道味道，所以听说驻军基地国营饭馆有火锅吃，李红旗便跟同事约好去吃了一顿。
味道的确不错，但没有他想象的好吃，所以回到家里后，李红旗没有跟媳妇提起过这件事。
但第二天吃饭的时候，李红旗总觉得有点没滋没味，脑海里总想起红油汤锅，越想越忍不住流口水，以至于再去私营饭馆吃饭觉得索然无味起来。
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