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大唐第一匠

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第15章 东坡肉
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在陶罐内小火焖足一个时辰……

    罐子刚刚打开,诱人的肉香和些许的酒香,便已经四下飘散,让人垂涎欲滴。

    罐子里的肉块早已炖的酥烂,看上去红亮亮颤巍巍,一口咬下去,油脂和肉汁直接爆开……

    那滋味,直让裴密胡理君等人简直都恨不得将舌头都一起给吞进肚子里。

    “这也太好吃了!”

    “小郎这手艺,简直是绝了,居然能将豕肉做如此滋味来!”

    裴密胡理君等人一边大快朵颐,一边不尽溢美之词,表示即便魏明没有瓷器手艺,就靠着这手厨艺,在长安城混成大富之家,那也绝对是轻轻松松。

    “可惜配的是杂粮饭啊!”

    魏明轻叹,心说若是能配上碗稻米饭,吃完肉用肉汁儿那么一浇拌着吃……

    光是这么一想,魏明就觉着自己一口高粱米黍米混合的杂粮饭便顶在喉咙口,怎么也咽不下去。

    “寻常人家别说是稻米饭,就这杂粮饭那都没有多的——小郎你这简直,天生的富贵命啊!”

    裴密等人一边拿水给魏明顺食一边玩笑,同时口水滴滴的道:“要不明儿咱们就继续这东坡肉?稻米豕肉啥的我等包了,小郎你只要出手艺就成!”

    “做这东坡肉,最重要的就是火候,火候不到味道根本出不来……”

    魏明表示如此太耗时间,最好还是改天,毕竟这都大半月了……

    进度快的役夫组,那陶都出了过千件了,自己这边的窑口却连火都没点过,要再不抓紧些拿出点成品来安少匠匠丞署监事等人的心,怕到时不好解释。

    “也

第15章 东坡肉(3/4)
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