徐磊送张菲菲回去时特意给母亲交代，两人打算早上去老马家吃热干面。让徐妈明天别做饭，他们回来时顺便带两份儿。
张菲菲回到卧室，整个人彻底放松。
晚上住在陌生的地方，她原本以为会睡不着，哪知道不一会儿功夫，就进入梦乡。
早上被鸟叫声惊醒，推窗查看，清新的空气扑面而来。
院后竹林如滔，许多鸟类在其中欢叫。
邻居家屋顶飘着袅袅晨烟，其中还夹杂着小孩读书声……这一切的一切，都那么美好而温馨。
说来也怪，自从来到徐家沟，一直郁积在心头的种种烦躁压抑逐渐消失了。
作为客人，张菲菲也不好起太晚。
在后窗看了一会儿风景，她便匆匆下楼洗漱。
很快，徐磊也返回家中。
等张菲菲忙完，两人骑着电车直奔镇上。
豫南市地处中楚两省交界，饮食口味也综合两省特点，热干面、烩面在这里都非常流行。
不过一方水土养一方人，热干面传入豫南市后，口味发生了独特的变化。
楚省热干面特点是“干”，几乎没有半点汤，吃起来有点糊嘴。豫南市则不同，面条出锅后，除了放置各种调料外，还有就是必须要加一勺店家熬制的汤汁，让面条变得利爽……这一步必不可少。
甚至可以说，豫南市的热干面一家一个口味，几乎每家汤都不同。
老马家热干面馆在镇上不知道开了多少年，反正自从徐磊记事起就有。那时候他上街最想吃的就是这一口，面条结实、劲道、有弹性，吃到嘴里够味。
第五十七章 豫阳热干面的特点(1/5)