科研汪，在炭烟当中凌乱，他突然间抽动鼻翼说道，“这……这是什么味道？”
“你怕不是熏烟熏傻了吧，能有啥味道？”
“不对！确实有味道……怎么这么香！”
“好香！”
肚子：“咕咕……”
“老……老板能够是烤串世家出身？这是祖传的手艺？”一个科研汪感叹道。
“别乱说，也许只是闻着好闻，吃着也就一般。”另外一个科研汪说道。
“喂！你还想不想要工资和奖金了！”小声嘀咕的声音。
“老板！你怎么这么厉害！”高调而大声且浮夸地声音。
薛旺无视了这些声音，他现在正在进行的操作，对于他来说可以用极难来形容。
虽然，或许在外人看来，他只是拿了一堆烤串在花里胡哨。
但是，实际上却并非如此。
他的入微之眼，不仅仅要时刻监控着炭火的温度，还要监控肉的反应。根据外在的表现，确定内在的温度，要确保不禁外面已经输了，里头一定要也要熟。
而这些监控的信息，又要落在手上，变成实时的操控。
甚至……
为了追求极限。
薛旺要做的不是监控到数据，再根据温度数据的变化而做出相应的改变。
因为，人的反应是需要时间的，因为人的反应是需要极限的。
为了突破这个极限，他需要“预判”。
根据当前的温度信息，以及炭火的状态，估算和预测接下来炭火的改变。
建立一个可靠的炭火温度模型，
第七十章 烤肉大亨？【求推荐票~】(3/5)