“荔浦芋头甜糯可口，搭配五花肉后能中和肉质的肥腻，使之融合成细滑爽口的香腻，在舌尖迸发出袅袅的悸动。”
萧凤鸣咽了咽口水，双手紧紧的扒在门口上，半个身子探了进来。
“这个我知道，是泥鳅钻豆腐。”
萧凤鸣看着杜若将泥鳅和豆腐块一并放入锅中水煮，然后再换一锅煸炒葱姜辣椒桂皮花椒，最后连着汤汁将泥鳅和豆腐块一起煮时眼睛一亮，“我在老家的餐馆里吃过这道菜。”
他眯了眯眼睛，一脸怀念的说，“此菜豆腐洁白，汤汁香腻，色香味意形皆具，极为受那些文人学子的喜爱。”
萧凤鸣的声音充满了陶醉，舌尖仿佛再次品尝到了那醇香诱人的滋味。
“一道菜色香味具备是基本，可若还同时具备了意和形，那就是意义深远了。”杜若见他一副回味无穷的样子，忍不住起了逗弄的心思，“你既然吃过，可知里面的典故？”
“啥？”萧凤鸣懵了，他睁开眼，惊恐的看着她，仿佛再次感受到了被先生逼着背书的恐惧。
“一道菜还有什么典故？”他摸了摸乱糟糟的后脑勺，退后了一步，“不就是让人吃的嘛。”
“非也。”杜若摇了摇头，“泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐。泥鳅在热汤中急的无处藏身，钻入了冷豆腐中，但最后还是免不了被蒸煮的命运，就好比董卓遇上了貂蝉。”
萧凤鸣：“.........”
感觉很是高大上，但还是没听懂。
杜若瞧见他眼睛里的蚊香圈圈，就知道他没听懂，不过她也不是一定非要他听懂，从对方的谈吐、反应和接受
第115节(5/7)